Jean-Michel Huon de Kermadec né le 12 septembre 1748 à Bohars (Finistère) et mort le 6 mai 1793 dans la baie de Balade (Nouvelle-Calédonie) est un navigateur breton qui a laissé son nom à la postérité.
Entré à 18 ans dans la Marine royale, il participe à la guerre d’indépendance des États-Unis sous les ordres du comte d’Orvilliers et de La Motte-Picquet. La paix revenue, il part en 1785 pour un voyage d’exploration scientifique commandé par le contre-amiral Bruny d’Entrecasteaux au Levant. En 1791, il est choisi pour seconder Bruny d’Entrecasteaux dans sa tentative de retrouver le comte de La Pérouse, dont on était sans nouvelles depuis trois ans. Il meurt de la tuberculose pendant cette expédition.
Jean-Michel Huon de Kermadec a laissé son nom à l’archipel des îles Kermadec, la plus grande réserve marine au monde au nord-est de la nouvelle Zélande(2015), de la taille de la France. Il y a aussi l’arrête Kermadec (Kermadec ridge) et la fosse Kermadec (10 000m de profondeur)
Il laisse aussi son nom à l’îlot Huon, Huonville;la vallée Huon (en), la rivière Huon, en Tasmanie,la péninsule de Huon, le golfe d’Huon en Papouasie-Nouvelle-Guinée, le pin Huon, le genre Kermadecia de Proteaceae de Nouvelle-Calédonie. Une espèce d’Insecte Coléoptère de la famille des Histeridae: Neobacanius kermadeci, de Nouvelle-Calédonie, lui a été dédiée par l’entomologiste français Yves Gomy en 1976. Il a aussi laissé son nom indirectement à un arbre (Metrosideros kermadecensis) et un oiseau (Pétrel des Kermadec) des îles Kermadec.